자 지금부터 메생이를 가지고 할수 있는 메인요리 메생이 굴국을 만들어보겠습니다.

바다의 우유라고 하는 자연산 굴을   깨끗이 씻어  준비하시구

청정해역에서만 자란다는 메생이도 깨끗이 씻어 준비하여주세요.

넓은 볼에 굴을 참기름에 볶다가 물이 끓기 시작하면 메생이를 넣어줍니다.

사진찍는걸 깜빡했네요.

메생이는 오래끓이면 검은색으로 변하므로 국물이 끓기 시작하면 메생이를 넣고 후루룩 끓으면 불을 내려주세요.

약간의 다진마늘과 소금으로 간을 하면 메생이국 끝!!!

별다른 조미료 없이도 아주 맛있는 메생이 국이 된답니다.

갓지은 밥과 올해담근 김장김치 한조각을 곁드려 먹는 메생이국 맛~~

끝내줍니다.

찰메생이라 그런지 찰기가 끝내주지요?

젓가락으로 들었을때 이렇게 메생이가 쭈~욱 하고 따라온답니다.

메생이 국은 김이 안나는거 아시죠?

아무리 맛있더라도 입천정 데이지 않게 호호 불어가면서 맛있게 드세요.